水肥减量添加调理剂对马铃薯产量、品质及经济效益的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第2期北京时间：

作者：胡晨阳;杨金翰;索文康;谢世兴;董萌萌;郭唯;袁搏;郝喜英;田小明

单位：河北北方学院农林科技学院，河北张家口 075000

摘要：针对河北省张家口坝上干旱半干旱地区马铃薯生产水肥利用效率逐年降低的问题，通过探究不同水肥用量添加调理剂对马铃薯产量、品质及水肥利用的影响，以期探索出张家口坝上地区高效施用水肥技术。试验参考传统种植方式下马铃薯水肥用量，将水肥施用量设置对照(W100F100)，其次在添加土壤调理剂(P)条件下设置2因素试验。其中灌水量设置3个水平(2 000 m3/hm2，W100；1 700 m3/hm2，W85；1 400 m3/hm2，W70)，施肥量设置4个水平225、350、402 kg/hm2(F100)、225、350、402 kg/hm2+调理剂600 L/hm2(PF100)、191、298、342 kg/hm2+调理剂600 L/hm2(PF85)、157、245、281 kg/hm2+调理剂600 L/hm2(PF70)，共10个处理。结果表明，W85PF100和W70PF100处理的马铃薯产量分别较W100F100处理显著提高24.11%、29.45%；除了W85PF70和W70PF100处理，其他各处理对蛋白质和维生素C含量有明显提升。添加各种调理剂进行减水和减肥对于植物养分都有显著的影响。与常规灌水施肥相比，W100PF100、W85PF100和W85PF85处理的根干物质量均有显著提高；W100PF100处理中茎的全氮、全磷、全钾含量以及根的全磷含量较W100F100处理有显著提高。W100PF85处理，其他各处理对根、茎的全磷含量均有显著提高。W100PF100、W100PF85和 W85PF85 处理的根全钾含量存在显著提高。综上，与常规灌水施肥(W100F100)相比，在常规灌水施肥基础上添加调理剂能够提高土壤剖面水分储量和植株各器官干物质量和养分含量，改善马铃薯品质，提高马铃薯产量和水肥利用效率。基于品质，不同减水减肥添加调理剂以W85PF100和W85PF85处理最优；基于产量和经济效益则以W85PF100和 W70PF100 最高，进而为当地马铃薯水肥维护管理提供了科学的支撑。

关键词：灌水量;施肥量;调理剂;马铃薯;经济效益