盐胁迫对水稻种子持续萌发及幼苗光合特性的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第1期北京时间：

作者：赵黎明;段绍彪;项洪涛;赵卉林;史金华;许益澄;刘智楷;谭镇林;黄钧宇

单位：1.广东海洋大学滨海农业学院，广东湛江 524088； 2.黑龙江省农业机械工程科学研究院绥化分院，黑龙江绥化 152054

摘要：为了揭示不同盐浓度胁迫下水稻种子持续性萌发规律及其播后幼苗光合特性的变化。以粤禾丝苗为试验材料，设置6个盐浓度(0、40、80、120、160、200 mmol/L)，于发芽盒中进行持续性盐胁迫萌发试验，研究盐胁迫对种子持续萌发的萌发势、萌发率及萌发种子阴干播种后幼苗生长和光合特性的影响。结果表明，持续萌发降低了萌发势和萌发率，降幅均随持续萌发次数增加而增加；盐浓度的增加导致第1、3批次试验的每日最大萌发率降低，第1批次试验的每日萌发率峰值出现时间延迟，而第2批次试验中处理间差异较大。萌发势随盐浓度增加而降低，萌发率在 40 mmol/L 盐处理下呈现增加趋势，增幅随持续萌发次数增加而降低，≥80 mmol/L则抑制种子萌发。在萌发动态上，种子萌发随时间变化均可用Logistic方程拟合，其中理论最大萌发率(K)和最大萌发速率(Vmax)随着盐浓度增加而降低，而达到最大萌发速率的时间(T0)和萌发周期(Tmax)均随着盐浓度增加而增加。与0 mmol/L相比，40 mmol/L盐浓度胁迫能够提高第1批次种子的出苗率，增加幼苗株高和地上部生物量，其中地上部生物量增幅为3.54%～6.05%；而在第2、3批次试验中，低盐胁迫已经失去对出苗率和幼苗生长的促进优势。在光合特性上，盐胁迫会导致水稻幼苗叶片SPAD值和叶绿素含量降低，但降幅强度因叶龄期和萌发批次不同而异。综上所述，低盐胁迫能够促进水稻种子持续萌发及播后幼苗生长，而高盐胁迫抑制种子持续萌发、幼苗生长及叶片光合特性的提高。

关键词：盐胁迫;水稻;种子萌发;幼苗;光合特性