稻瘟病菌胁迫下水稻抗感品种防御酶活性及激素含量变化

来源：江苏农业科学杂志2026年第第7期北京时间：

作者：李广胜;杨秀荣;李月娇;王瑞香;孙淑琴

单位：1.天津市农业科学院植物保护研究所，天津 300381； 2.天津农学院，天津 300392

摘要：为探究不同抗性的水稻品种响应穗颈瘟的分子防御机制，以抗病品种滨稻11和感病品种津选919为材料，同时接种稻瘟病菌，在接种后的4~35 d内间隔取样，测定发病过程中水稻植株内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、苯丙氨酸转氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)等防御酶活性及脱落酸(ABA)、乙烯(ETH)、赤霉酸(GA)、茉莉酸(JA)、水杨酸(SA)等激素含量。结果表明，稻瘟病菌接种后7~15 d，抗病品种中SOD、POD、CAT、PAL和PPO活性分别为654.55～684.50 U/g、44 000.00～70 400.00 U/g、3 596.60～4 957.20 nmol/(min·g)、33.25～62.24 U/g、94.80～118.80 U/g，均明显高于感病品种同一时间点的检测值；抗病品种中JA、ABA、ETH、GA、SA的含量分别为1 890.56～3 077.22 pmol/L、50.59～76.91 ng/mL、63.13～126.85 pmol/L、179.20～206.59 pmol/L、1383～25.36 ng/mL，除了JA含量高于感病品种外，其他均低于感病品种。因此，抗性水稻品种在受到稻瘟病胁迫下体内防御酶活性大幅度增强，且植物激素JA含量明显提升，ABA、ETH、GA、SA激素含量降低，以此方式实现植株对稻瘟病的抗性，且植株的防御高峰期为受到稻瘟病菌侵染后的7~15 d。

关键词：水稻;穗颈瘟;抗病品种;防御酶;激素