毛桃与山桃砧木耐盐性评价
来源：江苏农业科学杂志2026年第第6期北京时间：
作者：陈政;严娟;蔡志翔;张斌斌;许建兰;马瑞娟;俞明亮;沈志军
单位：江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室，江苏南京 210014
摘要：为探究毛桃与山桃砧木的耐盐性差异及生理机制，以2种砧木幼苗为材料，设置50、100、150、200 mmol/L 等4个NaCl浓度梯度，分析其表型、氧化损伤、渗透调节物质及抗氧化酶活性变化。结果表明：成活率方面，在 100 mmol/L 盐胁迫下，毛桃成活率骤降至5%，而山桃仍保持60%；150 mmol/L时毛桃全部死亡，山桃成活率为10%。氧化损伤方面，50 mmol/L盐胁迫下，山桃叶片丙二醛(MDA)和超氧阴离子含量较毛桃分别显著升高25.71%和18321%；毛桃叶片过氧化氢(H2O2)含量在山桃中增幅达22.52%。根系中，山桃MDA含量仅在150 mmol/L时显著上升(较对照增加24.87%)，而毛桃在50 mmol/L时即达峰值。山桃根系可溶性糖和脯氨酸含量均显著高于毛桃。毛桃在50 mmol/L时渗透调节物质含量最高，而山桃在150 mmol/L时与对照相比仍显著积累可溶性糖与脯氨酸含量。抗氧化酶方面，50 mmol/L盐处理下，山桃叶片过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性提升至峰值，根系过氧化物酶(POD)活性始终高于毛桃；毛桃叶片CAT与POD活性则受抑制。综上，山桃通过早期激活抗氧化酶系统(SOD、CAT)和持续积累渗透调节物质，有效缓解了盐胁迫损伤，其耐盐性显著优于毛桃。
关键词：毛桃砧木;山桃砧木;盐胁迫;耐盐性;抗氧化酶;生理机制;渗透调节物质
