减氮配施生物炭和微生物菌肥对烤烟农艺性状及上部烟叶品质的影响

来源：江苏农业科学杂志2026年第第1期北京时间：

作者：周之蔚; 李青山; 李贤; 管恩森; 孙玉军; 武兴旺; 王德权; 王鹏; 马兴华; 徐秀红

单位：1.上海烟草集团有限责任公司，上海 200082； 2.中国农业科学院烟草研究所/农业农村部烟草生物学与加工重点实验室，山东青岛 266101； 3.安庆师范大学资源环境学院，安徽安庆 246133； 4.山东中烟工业有限责任公司青岛卷烟厂，山东青岛 266101； 5.山东潍坊烟草有限公司，山东潍坊 261205

摘要：为探究减氮配施生物炭和微生物菌肥对烤烟农艺性状和上部烟叶品质的影响，在大田条件下，设置6个处理，分别为CK(常规施肥，有机肥27 kg/hm2+化学氮肥63 kg/hm2，以纯氮计)、FM1(常规施肥基础上增施生物炭 6 t/hm2)、FM2(常规施肥基础上减施化学氮肥16.67%，并增施生物炭6 t/hm2)、FM3(常规施肥基础上增施微生物菌肥750 kg/hm2)、FM4(常规施肥基础上减施化学氮肥16.67%，增施微生物菌肥750 kg/hm2)、FM5(常规施肥基础上减施化学氮肥33.33%，增施生物炭6 t/hm2和微生物菌肥750 kg/hm2)，分析不同处理的烤烟品质性状及经济性状。结果表明，不同施肥模式对烟株的农艺性状无显著影响(P>0.05)，但增施生物炭或微生物菌肥提高了SPAD值。与CK相比，FM2和FM5处理的身份显著改善，FM1处理的拉力和叶质重显著降低，FM2处理的拉力显著降低，FM4处理的含梗率、拉力、叶质重和厚度显著降低。FM4和FM5处理较CK显著提高了香气质、香气量和余味，且均显著提高了烤后上部烟叶综合质量评价得分。与CK相比，FM4和FM5处理上等烟比例提高了0.28%和10.20%，FM2、FM4、FM5处理烟叶均价增加了0.33、0.28、1.05元/kg。综上，传统有机无机肥配施方式下，减化肥氮33.33%下增施生物炭 6 t/hm2 与菌肥750 kg/hm2、减化肥氮16.67%增施菌肥750 kg/hm2均可作为一种提高山东烟区上部烟叶品质的施肥模式。

关键词：减氮;生物炭;微生物菌肥;上部烟叶;品质;农艺性状