我国粮食结构性问题及其消解方略

来源：吉首大学学报·社会科学版杂志2023年第5期北京时间：

作者：张亨明, 黄锦程

单位：1.三亚学院 城市治理研究院，海南 三亚 572022；2.东南亚大学 国际商学院，泰国 曼谷 10160

摘要：粮食安全是事关强国复兴的头等大事，而粮食结构性安全是保障粮食安全的重要手段。只有解决十四亿人的温饱和粮食安全问题，才能让社会长治久安。国内外粮食供需、国内区域间粮食供需、不同种类粮食供需的现状说明，当前我国粮食安全形势处于“紧平衡”状态。城镇化快速发展和人口老龄化加速，使粮食消费健康化、多样化趋势明显，粮食种类供需失衡；粮食主销区土地资源有限，单产提高难度大，主产区增产压力增大，粮食区域供给不平衡矛盾突出；粮食生产、加工、运输、储存和销售闭环管理主要靠政策调控，供应链体系不完善；国际时局逆全球化趋势加剧，单边主义、保护主义使国际粮食稳定性差，我国粮食进口面临挑战。只有把握粮食安全和粮食进口主动权、优化区域供给和粮食供应链保障性措施，才能解决我国粮食的结构性问题。

关键词：粮食,粮食结构,粮食安全,粮食生产,粮食储备