黑水虻对畜禽粪便的生物转化作用研究进展

来源：家畜生态学报杂志2022年第11期北京时间：

作者：牛世华,廖新俤,邢斯程

单位：1.华南农业大学 动物科学学院，广东 广州5106422.广东省畜禽废弃物处理与资源化利用工程技术研究中心，广东 广州5106423.农业部鸡遗传育种与繁殖重点实验室，广东 广州510642

摘要：黑水虻是一种腐生性的水虻科昆虫，其幼虫处理畜禽粪便是一种新兴的养殖废弃物处理技术。生物转化后的虫体可作为优质的动物蛋白饲料，虫粪可作为有机肥料、生物燃料等增值产品。黑水虻幼虫处理畜禽粪便时对其物理、化学、生物方面的改变一定程度上影响着这项技术的应用与推广。该文从黑水虻对畜禽粪便的生物转化效率，黑水虻对畜禽粪便中有害物质ARGs、病原体、发酵产生的有害气体的影响以及处理后虫粪的性质与利用三大方面综述黑水虻对畜禽粪便的生物转化作用，旨在进一步推动黑水虻在养殖废弃物管理方面的资源化利用进程。

关键词：黑水虻,畜禽粪便,生物转化

基金资助：国家自然科学基金项目（32072783）；国家现代蛋鸡产业技术体系（CARS-41）