牛粪中添加硒源对蚯蚓生长繁殖及其粪肥力的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第4期北京时间：

作者：张佐忠,刘念,要利仙,苏布登格日勒,朱存良,赵英,张玉

单位：1.内蒙古农业大学，内蒙古 呼和浩特 010018；2.内蒙古丰镇飞宇种养殖有限公司，内蒙古 丰镇 012100；3.内蒙古准格尔旗大路镇人民政府，内蒙古 薛家湾 103993；4. 内蒙古自治区农畜产品质量安全中心，内蒙古 呼和浩特 010010

摘要：“太平二号”蚯蚓食性复杂，喜食畜禽粪便，能够降低畜禽粪污对环境的污染，同时，蚯蚓对硒也有很强的富集作用。该试验在半发酵牛粪中添加不同比例亚硒酸钠（sodium selenite, SS）与富硒酵母（seleniumenriched yeast, SY）的混合硒（10 mg·kg-1，SS∶SY=1∶1，1∶2，1∶4）养殖蚯蚓，探究硒元素对蚯蚓生长繁殖和蚯蚓粪肥力（N、P、K）的影响，选择富硒蚯蚓的适合养殖浓度及复合硒比例，在蚯蚓处理牛粪的同时提升蚯蚓富硒效果。结果表明：（1）与对照组相比，在牛粪基料中添加硒元素，蚯蚓的日增殖倍数与日增重倍数较低（P<0.01），试验组中以SS组生长繁殖较好；（2）试验组蚯蚓蚓体硒含量均显著高于对照组（P<0.05），在试验组中，SY组蚓体硒含量显著高于SS组（P<0.05）；（3）SY组与混合Ⅲ组（SS∶SY=1∶4）蚓粪中N含量最高，混合Ⅰ与混合Ⅲ组蚓粪的P含量最高，混合Ⅲ组蚓粪中K含量最高；（4）各试验组蚓粪硒含量显著高于对照组（P<0.05），试验组中以混合Ⅰ组蚓粪硒含量最高，SS组蚓粪硒含量最低。因此，牛粪中添加硒源对蚯蚓的生长繁殖有抑制作用，蚯蚓粪的肥力显著提升，亚硒酸钠与富硒酵母混合比为1∶1时蚯蚓富硒效果最好。

关键词：蚯蚓；硒；蚯蚓粪；牛粪

基金资助：内蒙古“草原英才”创新人才团队项目（内组通字［2018］19号)；内蒙古自治区2018年科技重大专项（内财科［2018］1351号）