日粮精粗比对育肥母羊肝脏、瘤胃上皮和空肠黏膜抗氧化能力的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第4期北京时间：

作者：周力,章昭,袁赞,雷云

单位：1.宁夏大学 动物科技学院，宁夏 银川 750021；2.青海大学 农牧学院，青海 西宁 810016

摘要：该试验旨在研究不同精粗比日粮对藏羊母羊肝脏、瘤胃上皮和空肠黏膜抗氧化能力的影响。选取同质性良好的3月龄藏羊母羊90只，随机分为3组，分别饲喂精粗比例为3∶7（L组）、5∶5（M组）和7∶3（H组）的日粮。试验分为预试期（10 d）和正试期（90 d）。结果显示：（1）肝脏组织，M组超氧化物歧化酶（SOD）含量显著高于L组（P<0.05），M组丙二醛（MDA）含量显著低于L组（P<0.05），较H组均差异不显著（P＞0.05）；（2）瘤胃上皮，M组总抗氧化能力（TAOC）含量高于L组（P＞0.05），谷胱甘肽过氧化物（GSHPx）含量高于L组（P<0.05），过氧化氢酶（CAT）显著高于L组和H组（P＜0.05），各组间其他指标差异不显著（P＞0.05）；（3）空肠黏膜，M组总抗氧化能力（TAOC）、过氧化氢酶（CAT）含量均显著高于H组（P<0.05），较L组差异不显著（P＞0.05），各组间其他指标差异不显著（P＞0.05）。由此可知，日粮精粗比能够对藏母羊肝脏和胃肠道组织抗氧化能力产生明显的影响，其中以精粗比为5∶5的日粮可有效缓解育肥母羊氧化应激，增强其抗氧化能力。

关键词：精粗比；藏绵羊；抗氧化指标；消化道；肝脏；氧化应激

基金资助：藏羊高效养殖技术集成与示范推广（091721301064071017）