不同比例缓释尿素对海南黄牛生长性能、瘤胃发酵性状和血清指标的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第5期北京时间：

作者：吕仁龙,郑爽,何德林,周汉林,刁彬,周仕程

单位：(1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州571737;2.海南大学林学院,海南儋州571737;3.中国热带农业科学院试验场,海南儋州571737;4.吉林省辽源市东辽县足民乡综合服务中心,吉林辽源136612)

摘要：研究不同比例缓释尿素添加对黄牛生长性能、瘤胃发酵性状和血清指标的影响,明确缓释尿素在黄牛日粮中的最佳补充比例和对动物机体影响。选定20头海南黄牛,平均体重为122.75kg,分为4组,按照干物质基础设定4个水平的缓释尿素补充量:无添加组(对照组)、0.25%添加组(处理Ⅰ)、0.50%添加组(处理Ⅱ)和0.75%添加组(处理Ⅲ),以混合日粮方式投喂,饲养90d。试验结果显示,生长性能方面,在0.5%添加组中,尽管采食量与对照组没有显著差异(P >0.05),但表现了最高的总增重和平均日增重。在0.75%添加组中,明显降低了日采食量和平均日增重(P <0.05)。瘤胃发酵性状方面,缓释尿素的添加对4个处理组中的瘤胃发酵性状没有产生负面影响,但随着尿素添加量的增加显著提升了瘤胃液pH(P <0.05),降低了乙酸和丙酸浓度(P <0.05)。血清指标方面,饲喂前,随缓释尿素添加量的增加血清尿素浓度逐渐降低(P <0.05),总蛋白含量逐渐升高,而在饲喂后,显著提升了血尿素含量和白蛋白含量(P <0.05)。综上,在海南黄牛日粮中补充0.5%缓释尿素可以显著提升生长性能,且对血清指标和瘤胃发酵性状没有产生负面影响。

关键词：黄牛;缓释尿素;生长性能;瘤胃发酵性状;血清指标

基金资助：海南省自然科学基金高层次人才专项(2019RC322);海南黄牛集中育肥技术集成与示范(1630092020018.1630032017052);\r\n中-阿热带作物种质资源利用技术交流和资源交换合作[12200012]