中药五倍子和五味子对蛋鸡育雏期生长性能、免疫功能和血液指标的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第9期北京时间：

作者：顾文婕,杨晓志,董飚,袁旭红,张玲,吉俊玲,傅昌盛,周仕卓

单位：江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州 225300

摘要：试验旨在研究中药五倍子和五味子对蛋鸡生长性能、血液指标和免疫功能的影响。 试验选择1日龄农大3号蛋鸡450只，随机分为10组，每组3个重复，每个重复15只,分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮+0.5%五倍子（Ⅰ组）、基础日粮+1%五倍子（Ⅱ组）、基础日粮+1.5%五倍子（Ⅲ组）、基础日粮+0.5%五味子（Ⅳ组）、基础日粮+1%五味子（Ⅴ组）、基础日粮+1.5%五味子（Ⅵ组）、基础日粮+0.5%五倍子+0.5%五味子（Ⅶ组）、基础日粮+0.5%五倍子+1%五味子（Ⅷ组）、基础日粮+1%五倍子+0.5%五味子（Ⅸ组），试验期为42 d。结果显示:Ⅰ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组体重显著高于对照组(P＜0.05)；Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组平均日增重显著高于对照组(P＜0.05)，Ⅵ组平均日增重最高；Ⅴ组平均日采食量显著高于对照组(P＜0.05)；Ⅳ组脾脏指数显著低于对照组(P＜0.05)；Ⅳ组血清中SOD酶活性显著高于对照组(P＜0.05)。研究表明，在日粮中添加不同剂量的五味子和五倍子能够提高蛋鸡的生产性能，增强其机体免疫力和抗氧化能力，其中日粮中添加0.5%的五味子效果较明显。

关键词：蛋鸡；五味子和五倍子；生长性能；免疫功能；血液指标

基金资助：江苏农牧科技职业学院校级科研项目（NSF201801）；江苏省苏北科技项目(XZ-SZ202118);2021年大学生创新创业训练计划项目