椰子油对海南黑山羊羔羊瘤胃上皮发育的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第10期北京时间：

作者：施力光,张雨,吴灵丽,曹婷,侯冠彧,周汉林

单位：1.中国热带农业科学院 热带作物品种资源研究所，海南 儋州 571737；2.山西农业大学 动物科技学院，山西 太谷 030801;3. 中国热带农业科学院 湛江实验站，广东 湛江 524013

摘要：为了探讨椰子油对羔羊瘤胃上皮发育的影响，该试验选用24只10日龄海南黑山羊羔羊，随机分成4个组，每组6个重复，在基础日粮中分别添加0（Ctrl组）、4 g/d（LCO组）、6 g/d（MCO组）和8 g/d（HCO组）椰子油，饲养周期90 d，集中屠宰采集瘤胃，分别测定瘤胃重量、体积，制备瘤胃上皮石蜡切片，光镜下检测瘤胃上皮发育情况。结果表明：MCO组羔羊瘤胃容积显著大于其它3组（P0.05）；LCO组和MCO组瘤胃上皮乳头表面积显著增加（P0.05）；椰子油使羔羊瘤胃上皮乳头角质层（SB）细胞明显增多（P<0.05），LCO组和HCO组颗粒层（SG）细胞显著增多（P<0.05），MCO组和HCO组棘突层（SS）细胞显著增多（P<0.05）。结果提示，添加6 g/d的椰子油能使羔羊瘤胃的容积显著增加，一定程度刺激瘤胃上皮乳头细胞层的增生，促进羔羊瘤胃的发育。

关键词：椰子油；羔羊；瘤胃发育；瘤胃上皮乳头

基金资助：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（1630032022006）；国家自然科学基金项目（31802090）；海南省农业农村厅农业种质资源保护项目