新疆南疆地区犊牛舍冬季环境指标变化对新生安格斯犊牛健康的影响

来源：家畜生态学报杂志2023年第11期北京时间：

作者：陈玉珠,孙亚伟,易鹏飞,王凡,冯梦迪,吴静,杨朝辉,王胜,骆梁涛,马雪连,姚刚

单位：1. 新疆农业大学 动物医学学院，新疆 乌鲁木齐 830052；2. 新疆刀郎阳光农牧科技有限公司，新疆 麦盖提 844600

摘要：为了解新疆南疆地区安格斯肉牛繁育场新生犊牛圈舍冬季环境指标变化规律和吮乳犊牛的健康状况，选择南疆某安格斯繁育场冬季1月份新生犊牛舍为监测对象，对冬季犊牛舍中的温度、湿度、噪音、二氧化碳（CO2）、氨气（NH3）、硫化氢（H2S）、甲烷（CH4）、总悬浮颗粒（TSP）、可吸入颗粒物（PM10）等环境指标进行监测，测定吮乳犊牛的生理生化指标，对环境指标与生理生化指标进行相关性分析和评价。结果表明，犊牛舍冬季平均温度（-7.0±4.02） ℃低于中国行业标准（China industry standard，CIS）《牲畜和家禽养殖场的环境质量标准（NY/T 388-1999）》限值（5~35 ℃）；未检测到NH3和H2S气体。湿度、噪音、CO2、NH3、H2S、CH4、TSP、PM10均在CIS范围内。试验期15：00-18：00温度符合CIS限值，有21 h严重低于CIS限值；湿度有9 h（00：00-09：00）高于CIS限值（80%）；CO2 浓度在15：00、21：00超过CIS限值（3 000 mg/m3）。温度与呼吸频率、吮乳犊牛主要疾病（发烧、咳喘、肺炎、食欲不振、眼疾）呈极显著负相关（P<0.01）；PM10与呼吸频率、眼疾、咳喘、肺炎、食欲不振呈极显著正相关（P<0.01）；湿度、TSP与发烧、咳喘、肺炎、食欲不振、眼疾呈极显著正相关（P<0.01）；CH4、噪音与发烧、咳喘、肺炎、食欲不振呈极显著正相关（P<0.01）；CO2与咳喘呈极显著正相关（P<0.01）。试验结果表明，新疆南疆地区安格斯肉牛繁育场新生犊牛舍冬季环境低温高湿变化是影响新生犊牛健康的主要因素。

关键词：犊牛舍环境；安格斯吮乳犊牛；环境生理

基金资助：新疆自治区乡村振兴产业发展科技行动项目（2020NC001）；十三五国家重点研发计划（2016YFD0500508）