基于溴酸钾氧化前处理的原子吸收光谱法测定饲料中铬含量研究

来源：家畜生态学报杂志2024年第5期北京时间：

作者：李宏,晁娟娟,贺习文,李洁,于家丰,马川,王缠石,李俊

单位：1. 陕西省畜牧技术推广总站，陕西 西安710016；2. 陕西秦云农产品检测有限公司，陕西 渭南714000；3. 西安海吉焦生物科技研究院有限公司，陕西 西安710016；4. 辽宁省检验检测认证中心，辽宁 沈阳110016；5.中国农业科学院饲料研究所，北京100081

摘要：研究基于溴酸钾氧化前处理（盐酸-溴酸钾溶解法、混合酸-溴酸钾消解法和干灰化-溴酸钾-盐酸溶解法）将试样中铬转化为六价铬（Cr6+）可溶性铬，利用原子吸收光谱法建立了饲料中铬的测定方法。结果表明：新建的盐酸-溴酸钾消解法测得三氧化二铬（Cr2O3）中铬的回收率，比对照组的硝酸溶解法、盐酸溶解法和混合酸酸消解法分别提高了94.17%、90.71%和88.01%（P＜0.05）；混合酸-溴酸钾溶解法测得蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬、混合型添加剂吡啶甲酸铬1和混合型添加剂吡啶甲酸铬2中铬的回收率，比对干灰化法、盐酸溶解法、混合酸消解法和干灰化-溴酸钾-盐酸溶解法分别提高了96.04%、9.37%、0.08%、95.95%，96.54%、9.8%、1.71%、96.58%，63.15%、34.6%、3.03%、42.16%，76.94%、45.38%、4.79%、20.75%；干灰化-溴酸钾-盐酸溶解法测得仔猪配合饲料、产蛋鸡浓缩饲料、猪用微量元素预混合饲料和蛋鸡预混合饲料中铬的回收率，比国标干灰化法分别提高了13.7%、51.7%、54.41%和70.19%（P＜0.05）。试验结果显示，新建方法克服了样品中难溶性铬、挥发性铬及干灰化法处理后所形成的难溶性物质对铬测定结果的影响，线性关系良好、检出限低、测定结果准确，为准确测定饲料中铬的提供了参考。

关键词：铬；测定；饲料；方法改进

基金资助：推荐性国家标准计划项目（20193214-T-469）