兴国县中小规模畜禽养殖场畜禽粪污的影响及风险评估

来源：家畜生态学报杂志2025年第3期北京时间：

作者：林小翠,刘瑞平,郭晓波,黄兴,刘爱文,胡艳

单位：1. 赣州市畜牧水产研究所，江西 赣州 342400；2.兴国县农业农村局，江西 赣州 342400；3.兴国县科技创新创心中心，江西 赣州 342400

摘要：本文对兴国县中小规模畜禽养殖场进行实地调研，根据畜禽存栏数据和畜禽粪便排放系数，对畜禽粪便量及其污染物含量进行估测，通过警报值和风险等级来评估粪便污染物的农田负荷，并预测粪便的沼气生产潜力。结果表明，畜禽养殖量为8.19万头生猪当量，其中生猪占比80.31%，牛占比13.65%，羊占比3.54%，兔占比0.05%，家禽占比2.45%。畜禽粪便产生猪粪当量为11.17×104 t，化学需氧量3 643 t、生化需氧量3 490 t、氨氮300 t、全氮653 t、全磷236 t，预估可发酵生产沼气总量约1.57×106 m3。畜禽粪污导致农田污染总体风险等级为Ⅰ级，污染程度为无。研究表明，畜禽养殖业粪污排泄暂时未对农田产生污染，现阶段更应该坚持减量化、无害化和资源化三原则，倡导畜牧健康养殖理念。

关键词：兴国县；畜禽粪污；农田负荷；沼气能源；风险评价

基金资助：江西省生猪产业技术体系赣南山区综合试验站（JXARS-03-赣南山区片）、赣南香猪种群选育及其配套产业技术研究与推广（赣市科发［2020］46号）