高效氨氮转化菌株KXY5的筛选鉴定、转化特性及氮代谢研究

来源：家畜生态学报杂志2025年第6期北京时间：

作者：周留柱,张宗源,郭文阳,岳丹丹,潘梦诗,亓兰达,徐宏光,巩涛,张英涛

单位：河南省科学院 生物研究所有限责任公司，河南 郑州 450000

摘要：为了转化畜禽粪污氨氮，抑制臭气成分氨气过量排放,为微生物处理养殖场冲栏粪污提供具有除氨功能的菌种资源，本研究对猪场粪污下的土壤微生物进行定向筛选与连续驯化，筛选高效除氨菌株并对其鉴定，研究其生长规律及氨氮转化特性，并在好氧条件下对其多途径氮代谢进行研究。结果表明，菌株KXY5是一株高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)；菌株KXY5能利用柠檬酸钠、葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、羧甲基纤维素钠等碳源生长转化氨氮，在1 800 mg/L的高浓度氨氮、25~42 ℃、0.1%~3% NaCl以及pH 7.5~8.5的环境中具有良好的适应性；菌株KXY5以柠檬酸三钠为唯一氮源, 初始氨氮浓度为540.68 mg/L，在30 ℃、pH 7.5、0.1% NaCl、4%接种量的条件下，72 h时通过同化和硝化作用等途径对氨氮转化率达83.68%，其中65.68%的氨氮进行了同化固定，1.6%的氨氮向着硝态氮的方向转化。综上所述，高地芽孢杆菌KXY5在处理畜禽粪污氨氮方面具有较大的潜力和应用前景。

关键词：禽畜粪污；除氨微生物；筛选鉴定；转化特性；代谢途径

基金资助：河南省科学院科研开发专项(200305007，200305002，210405009)；河南省重点研发与推广专项(212102110176)；河南省科技攻关项目（212102310541）