绿原酸对奶山羊精液冷冻保存作用的研究

来源：家畜生态学报杂志2025年第8期北京时间：

作者：孙澳,郝璐,郑天明,徐鹏飞,韩晓燕,郭鑫,李宗儒,王满定,安小鹏

单位：1. 西北农林科技大学 动物科技学院，陕西 杨凌 712100；2. 淳化县农业农村局，陕西 淳化 711200；3. 合水县动物疫病预防控制中心，甘肃 合水 745400；4. 合水县固城镇人民政府，甘肃 合水 745400；5. 合水县农业产业发展投资有限公司，甘肃 合水 745400；6. 咸阳市动物疫病预防控制中心，陕西 咸阳 712000

摘要：试验旨在研究奶山羊精液冷冻保存稀释液中添加不同浓度的绿原酸（chlorogenic acid, CGA）对冷冻后精液品质的影响。在精液冷冻稀释液中分别添加0、0.2、0.4、0.8和1.2 mg/mL的CGA，利用细管法在液氮中冷冻精液，37 ℃解冻后检测精子的活力、运动学参数、顶体质膜完整性，抗氧化性能以及凋亡蛋白。结果表明，当添加0.4 mg/mL的CGA时，解冻后的精子活力、运动性能、顶体完整性和质膜完整性达到最高水平，明显高于对照组（P<0.05）；在添加0.4 mg/mL的CGA时，精子的T-AOC、CAT和GSH-Px最高，并且明显高于对照组（P<0.05），MDA最低，明显低于对照组（P<0.05）。当CGA浓度为0.8 mg/mL时，SOD的最高值为，显著高于对照组（P<0.05）；检测凋亡蛋白表达的水平，添加CGA的精子促凋亡蛋白a-Caspase-3表达降低，而Bcl-2抑制凋亡蛋白的表达上升，促凋亡蛋白BAX表达下降。总之，在奶山羊精液稀释液中添加0.4 mg/mL的CGA可以提高奶山羊冷冻精液的质量。

关键词：奶山羊；冷冻精液；绿原酸；抗氧化性能；凋亡途径

基金资助：陕西省重点研发计划（2024NC-ZDCYL-03-01，2024NC-YBXM-082、2021ZDLNY02-01）；合水县奶羊高效养殖关键技术研发和推广（QY-HS-2023A-01）