生长肥育猪福利问题、异常行为及其减缓措施现状调研

来源：家畜生态学报杂志2025年第8期北京时间：

作者：施睿佳,顾宪红

单位：1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100193；2. 中国农业科学技术出版社，北京 100081

摘要：该研究旨在调查我国规模化猪场生长肥育猪福利现状及其改善措施。设计的调查问卷通过调查平台问卷星发布，回收到信息填写完整、生长肥育猪≥50头的151家猪场数据进行统计分析。结果表明：（1）与不重视动物福利猪场相比，重视动物福利的猪场更多地提供福利改善措施（环境舒适、善待动物、环境丰容、出栏坡道适宜）、降低环境/卫生/心理福利问题、减少异常行为（咬尾/咬耳、打斗、嗅闻同伴、破坏圈栏），改善幅度达到20%以上（P4 000头猪场相比存栏≤4 000头猪场，生长肥育猪心理福利问题发生占比下降16.9%（P800头的猪场相比劳动定额≤800头的猪场，采用出栏前停食措施的占比增加17.8%（P<0.05）；（5）北部猪场相比南部猪场，生长肥育猪行为福利问题发生占比、咬尾/咬耳行为发生占比分别下降17.5%、21.0%（P<0.05或P<0.01）。综上，重视动物福利，改善行为等福利问题，减少咬尾/咬耳行为，加强健康巡查、肥育猪出栏前停食等精细化管理以及提供环境丰容措施对改善生长肥育猪福利将有较大空间，并可能受到存栏规模等猪场因素的影响。

关键词：生长肥育猪；动物福利问题；环境丰容；异常行为；福利改善措施

基金资助：中国农业科学院科技创新工程项目（ASTIP-IAS07）