胍基乙酸对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

来源：家畜生态学报杂志2025年第8期北京时间：

作者：李贺玲,张伟彬,刘彤彤,董宏伟,郭军辉,张彦庭

单位：1. 漯河市产品质量检验检测中心，河南 漯河 462000；2. 河南农业职业学院，河南 郑州 451450；3. 西华县农业农村局 河南 周口 466600；4. 驻马店市农业对外合作交流中心，河南 驻马店 463005；5. 长葛市动物疫病预防控制中心，河南 许昌 461500

摘要：试验旨在研究胍基乙酸（GAA）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取180只健康的三元杂交仔猪（杜×长×大），体重相近（6.95±0.15） kg，在28日龄断奶后被随机分为3个处理组，每组6个重复，每个重复10头仔猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组则分别饲喂250 mg/kg（GAA-1）和500 mg/kg（GAA-2）的胍基乙酸，试验期42 d。结果表明：和对照组相比，GAA-1和GAA-2组显著提高仔猪的平均日增重（P＜0.05），降低料重比（P＜0.05）。GAA-1和GAA-2组仔猪血清中总蛋白和球蛋白含量显著增加（P＜0.05），尿素氮含量则显著降低（P＜0.05）。GAA-2组显著提高仔猪血清中的总抗氧化能力，超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶的活性、免疫球蛋白A和白介素10的含量（P＜0.05），显著降低丙二醛、肿瘤坏死因子-α和白介素1β的含量（P＜0.05）。综上所述，GAA可以显著提高仔猪的生长性能，提高抗氧化能力和免疫功能。在本试验中，500 mg/kg的GAA添加量更加适宜。

关键词：胍基乙酸；免疫功能；生长性能；抗氧化能力；断奶仔猪