迷迭香提取物的活性成分及其在蛋鸡生产中的应用

来源：家畜生态学报杂志2026年第3期北京时间：

作者：吴玉淼,王寒菊,焦秀芬,王红亮

单位：1. 中国农业大学资源与环境学院，国家农业绿色发展研究院，养分资源高效利用全国重点实验室，北京 100193；2.河北省曲周县农业农村局，河北 邯郸057250

摘要：迷迭香（rosmarinus officinalis，ROS）是一种纯天然香料植物，其提取物表现出抗炎、抗氧化、抗菌等多种生理功能，可有效预防和治疗动物疾病，有绿色、安全、无污染的特点。在我国实施饲料禁抗政策后，ROS提取物作为天然新型饲料添加剂，为畜禽健康的发展开辟了全新的途径。本文通过总结ROS提取物现已证实的生物学功能和作用机理，归纳其在蛋鸡生产中的应用效果，为ROS提取物在我国畜禽养殖业的进一步开发利用奠定基础。

关键词：迷迭香提取物；蛋鸡；生产性能；蛋品质；抗氧化

基金资助：“十四五 ”国家重点研发计划（2021YFD1700902）;曲周县农业农村局合作项目（202305510310902）