亚麻籽对热应激西门塔尔牛生理生化、精液品质及后肠道菌群的影响

来源：家畜生态学报杂志2026年第4期北京时间：

作者：徐逸飞,魏雅婷,李国才,高腾云,王献伟,刘深贺

单位：1. 河南农业大学 动物科技学院，河南 郑州 450046；2. 河南省畜牧技术推广总站，河南 郑州 450008

摘要：夏季高温环境易影响公牛精液品质及肠道微生物组成和丰度。为探究饲粮添加亚麻籽对热应激公牛生理生化、精液品质及后肠道菌群的影响，为改善热应激公牛精液品质、探究肠道微生物与公牛生育能力的潜在关系提供参考依据，本试验选择年龄3～5岁健康状况良好的西门塔尔种公牛20头，分为对照组和亚麻籽组，每组10头，对照组饲喂基础饲粮，亚麻籽组饲喂基础日粮+亚麻籽120 g/d，预试期7 d，正试期60 d。试验过程中采集牛舍温湿度数据、牛的呼吸频率和直肠温度；测定公牛精子活力、密度、质膜完整率和畸形率，最后一天采集公牛血液和直肠粪便样品送检。结果显示：（1）亚麻籽组公牛的呼吸频率显著降低（P0.05）；(2)与对照组相比，亚麻籽组公牛精子畸形率显著降低（P0.05）；（3）公牛血清中丙二醛（malondialdehyde, MDA）、皮质醇（cortisol, COR）水平显著降低（P<0.05），过氧化氢酶（catalase, CAT）、总抗氧化能力(total antioxidant capacity, T-AOC）水平显著增加（P<0.05）；(4)在门水平上，与对照组相比，亚麻籽组中厚壁菌门显著减少(P<0.05)，拟杆菌门和螺旋体门显著增加(P<0.05)；(5)在属水平，对照组具有显著作用的菌有厌氧菌科（Anaerovoracaceae）、短优杆菌属（Eubacterium_brachy_group），亚麻籽组具有显著作用的菌主要是理研菌科（Rikenellaceae）和巴恩斯氏菌科（Barnesiellaceae）。可见，亚麻籽具有抗氧化作用，可减少氧化应激对精子的影响，提高精液品质，且亚麻籽可能通过调节肠道微生物区系进而提高机体对高温环境的耐受性从而调控精液品质。

关键词：亚麻籽；热应激；精液品质；粪便微生物菌群；西门塔尔种公牛

基金资助：国家奶牛产业技术体系项目（CARS-36）