RNA可变剪接调控畜禽肌肉生长及品质的研究进展

来源：家畜生态学报杂志2026年第5期北京时间：

作者：梁歆悦,江涛,岳永起,文成龙,李晓

单位：1. 西北农林科技大学 动物科技学院，陕西 杨凌 712100;2. 河南省固始县动物疫病预防控制中心,河南 固始 465200

摘要：RNA可变剪接（Alternative Splicing，AS）是指在一系列RNA结合蛋白（RNA-binding protein,RBP）的引导下，利用剪接体重排前体mRNA的内含子和外显子，形成多种转录本。AS是动植物体内重要的转录后调控机制之一，广泛调节包括肌肉生长发育在内的诸多生理过程。该文将对畜禽肌肉生长发育及肉质形成过程中的AS事件进行综述，旨在为提升我国畜禽肌肉生长及品质竞争力提供研究参考。

关键词：可变剪接；畜禽；肌肉发育；肉质品质；分子育种

基金资助：农业生物育种国家科技重大专项(2023ZD0404702)