光照和通风条件对乳鸽体重体尺、屠宰性状和免疫器官指数的影响

来源：家畜生态学报杂志2026年第7期北京时间：

作者：冉隆权,张依裕

单位：1. 铜仁市畜牧技术推广站，铜仁 554300；2. 贵州大学 动物科学学院/高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室，贵阳 550025

摘要：该研究旨在评估环境因素对乳鸽生产性能的影响，并探寻理想的乳鸽养殖环境条件。试验选取 270 对白羽王鸽亲鸽，哺育 540 只同日孵出乳鸽，随机分 9 组，每组 3 个重复，各组置于单独密闭空间，控制光照和通风2个变量。于30 日龄时，各组随机取 9 只乳鸽，空腹称重、处死后取免疫器官计算指数，体尺与屠宰性能按规范评定。通过对比各组乳鸽的增重体尺、屠宰性能及免疫器官指数等指标的差异来进行分析。结果表明：在增重体尺方面，试验4、5和6组的平均日增重显著高于其余6个组（P<0.05）；试验5组的龙骨长和胫围相较于2组显著增加（P<0.05）。屠宰性能方面，试验5组和4组全净膛率除与6组无显著差异外，均显著高于其他组（P<0.05）；试验4组和5组的胸肌率除与6组和7组无显著差异外，均显著高于其他组（P<0.05）；试验4、5、6、7组的胸肌率显著高于试验1、2、3、8、9组（P<0.05）；试验4、5、6、7、8组的腿肌率显著高于试验1、2、3和9组（P<0.05）。免疫指标方面，试验5组的脾脏指数显著高于试验1组和8组（P<0.05），而试验1组的脾脏指数除与8组无显著差异外，均显著低于其余7个组（P<0.05）；试验5组的法氏囊指数仅显著高于1组（P<0.05）。结论：试验5组（光照16 L∶9 D、温度20～25 ℃、湿度55%～60%、通风2.0 m/s）的环境条件最有利于乳鸽的增重、体尺发育、屠宰性能提升以及免疫功能的增强。揭示出光照16 L∶9 D、温度20～25℃、湿度55%～60%、通风2.0 m/s的环境条件对乳鸽的生长发育、产肉性能及免疫功能最为有利。

关键词：环境控制；乳鸽；体重体尺；屠宰性状；免疫器官指数

基金资助：贵州省科技支撑计划项目（黔科合支撑［2020］1Y112号）