光谱法和分子对接分析恩诺沙星对胰蛋白酶的毒性机制

来源：家畜生态学报杂志2026年第7期北京时间：

作者：马全朝,芮亚培,邱刚

单位：信阳农林学院 动物科技学院，河南 信阳 464000

摘要：旨在研究恩诺沙星（enrofloxacin，ENR）对胰蛋白酶（trypsin，TRY）的毒性机制，预测恩诺沙星潜在的毒性。在拟机体生理条件下，利用荧光光谱、紫外光谱和分子对接分析恩诺沙星与胰蛋白酶的相互作用机理，并研究金属离子对恩诺沙星与胰蛋白酶相互作用的影响。结果显示，恩诺沙星能够猝灭胰蛋白酶的Tyr残基和Trp残基荧光，影响胰蛋白酶构象。Ksv随温度升高而减小，猝灭类型为静态猝灭，结合位点数n约为1，形成了一个结合位点，结合距离r为3.182 nm。恩诺沙星与胰蛋白酶的相互结合作用力主要为氢键和范德华力。Na+、Zn2+、Fe2+、Ca2+和K+等金属离子对恩诺沙星与胰蛋白酶的结合产生了不同程度的抑制。该研究揭示了恩诺沙星对胰蛋白酶毒性机制，为了解恩诺沙星在生物体内代谢及毒理作用等提供参考。

关键词：荧光光谱；恩诺沙星；胰蛋白酶；分子对接；毒性

基金资助：河南省自然科学基金面上项目（212300410385）；2022 年信阳农林学院青年基金项目（QN2022006）