公猪冻精的细菌来源分析及其控制

来源：家畜生态学报杂志2026年第7期北京时间：

作者：孙莹慧,陈鹏飞,张树山,夏叶,孙莹,李秀侠,缪德年

单位：1. 上海市农业科学院，上海 201106；2. 洛阳市动物疫病预防控制中心，河南 洛阳 471000;3. 潍坊食品科技职业学院，山东 潍坊 262100

摘要：公猪冻精技术是保存公猪优良种质资源、加速品种改良、提高精液利用率的重要手段。精液中过量的细菌污染与冻精保存效果下降密切相关。为明确上海某猪场公猪冻精的细菌来源与及其控制措施，确保精液质量，该试验采用平板计数法探究冻精处理各环节的细菌污染是否存在差异性与关联性，同时通过药敏试验与最小浓度抑菌浓度（MIC）测定法分析抗菌药物对冻精中细菌的抑制效果。结果显示：29份样品中原精、冻精、常温保存稀释液、冷冻保存稀释Ι液和Π液的细菌检出率均为100%，细菌数分别为1 236 CFU·mL-1、8 111 CFU·mL-1、108 CFU·mL-1、16 094 CFU·mL-1、10 094 CFU·mL-1，其中冻精与冷冻保存稀释Ι液和Π液的细菌污染最为严重，均达103 CFU·mL-1以上；冻精的细菌数是原精的8倍，而保护剂卵黄液未检出细菌，且冷冻保存稀释Ι液和Π液与冻精的细菌数高度相似。这表明冻精中高细菌数的污染主要来源于冷冻保存稀释液的非无菌配置与操作。污染菌包括气球菌、莫拉菌、葡萄球菌和考克氏菌。这些细菌仅对亚胺培南、阿米卡星敏感或中介，而对喹诺酮类、四环素类、大环内酯类、氯霉素类、林可霉素类和磺胺类等23种抗菌药物的耐药率为100%。亚胺培南与阿米卡星联用具有协同作用，有效抑制冻精中细菌的生长。综上所述，该研究通过对29份公猪精液及其相关样品的分析，发现该公猪场冻精的主要细菌污染源为冷冻保存稀释液。为保障冻精品质，今后在冻精制备中需要加强冷冻保存稀释液的无菌配置操作并联用敏感性抗菌药物。

关键词：公猪冻精；细菌来源；耐药性；抑菌效果

基金资助：上海市农业科学院卓越团队建设项目（沪农科卓越项目（2022（012），2025（026））