《疾病监测杂志》发表论文赏析

一起农村聚餐引发细菌性食物中毒的实验室检测

来源：疾病监测杂志2015年第2期北京时间：

作者：

摘要：2014年7月20日,浙江省台州市路桥区横街镇一村民家办喜宴发生食物中毒事件。经现场流行病学调查、实验室检测,从6份患者肛拭/腹泻物、2份剩余可疑食物中检出同源性奇异变形杆菌。证实本次事件是一起因奇异变形杆菌污染食物引起的食物中毒。

关键词：食物中毒, 奇异变形杆菌, 实验室检测

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