《华中农业大学学报杂志》发表论文赏析
作者:谢灿
摘要:以鸡蛋为试验对象,进行不同的敲击材料、测点、敲击速度、质量、蛋壳强度情况下的敲击振动试验。用加速度传感器获取振动信号,并对该振动信号进行傅里叶变换,提取特征参数。结果表明:不同敲击材料、测点、敲击速度对主响应频率没有太大影响,而质量和蛋壳强度却对主响应频率有较显著的影响,随着质量的增加,主响应频率下降,随着蛋壳强度的增加,主响应频率增大。
关键词:蛋品加工; 蛋品检测; 蛋壳; 蛋壳强度; 蛋壳振动特性; 主响应频率
基金资助:国家自然科学基金项目(51105160)