种蛋孵化信息的无损检测研究进展

来源：华中农业大学学报杂志2021年第4期北京时间：

作者：祝志慧，叶子凡，杨凯，华俊杰，何昱廷

摘要：种蛋孵化信息检测对于提升孵化品质、合理利用种蛋资源、提高孵化效益具有重要意义。目前我国种蛋孵化信息检测技术应用落后、劳动强度大、自动化程度较低、禽蛋资源浪费严重，迫切需要加强种蛋孵化信息无损检测技术研究创新，确保孵化质量，实现公母分养，保护动物福利，提高企业经济效益，促进蛋鸡养殖产业健康发展。本文着重从家鸡种蛋的孵前受精检测、孵化期成活性检测及孵化期性别检测三个方面，总结了近十多年来国内外种蛋孵化信息检测领域的新兴技术和研究进展，指出了有待解决的问题和发展前景，以期为种蛋孵化信息无损检测提供综合性参考。

关键词：种蛋孵化; 孵化率; 无损检测; 受精检测; 成活性检测; 性别鉴定; 禽蛋生产; 家禽繁育

基金资助：国家蛋鸡产业技术体系（CARS-40-K24）