高效液相色谱法检测塑料食品接触材料中的双氰胺

来源：化学通报杂志2015年第4期北京时间：

作者：洪灯,姜士磊,陈峰

摘要：建立了使用高效液相色谱法检测塑料食品接触材料中双氰胺的分析方法。采用4%乙酸提取样品、色谱柱分离、紫外检测器检测、外标法定量测定双氰胺残留。双氰胺在质量浓度为0.1~5.0 mg/L范围内线性良好,相关系数为0.9996。双氰胺的最低仪器检出限为5 μg/L,方法的定量下限为0.40 mg/kg,样品加标的回收率在94.4% ~ 98.0 %之间,相对标准偏差小于1.0 %。该方法具有样品处理简单方便,灵敏度高,分析时间短等优点,可以满足塑料食品接触材料中双氰胺残留的测定,并为进出口塑料餐具中双氰胺残留量的检验提供依据。

关键词：双氰胺,高效液相色谱,塑料,食品接触材料,

基金资助：浙江检验检疫局科技计划项目(ZK201422)资助