丝网印刷修饰电极测量植物油的氧化诱导时间
来源：化学通报杂志2017年第6期北京时间：
作者：郑曼曼,朱振中
摘要：制备了还原氧化石墨烯（rGO）、六氟磷酸1-丁基-3-甲基咪唑嗡（BMIMPF6）和石墨相氮化碳（g-C3N4）修饰丝网印刷电极（SPME）。对SPME的修饰条件进行了优化，并采用循环伏安法和交流阻抗法对其电化学性能进行了表征。以1.0×10-3 mol/L LiCl-乙醇和三氯甲烷的混合液（体积比20∶3）为支持电解质溶液，利用电化学交流阻抗法测量红花籽油、杏仁油、小麦胚芽油和橄榄油的氧化诱导时间。F值和t值检验结果表明，SPME测得的植物油氧化诱导时间与国标法所测结果无系统性误差。该方法较国标法更简便、快速和灵敏。
关键词：化学丝网印刷修饰电极 交流阻抗法 植物油 氧化诱导时间,
