改性竹炭脱除贝类酶解液中的重金属镉

来源：化学通报杂志2018年第4期北京时间：

作者：张居里,陈宏,刘旭,张婷婷,张文婷,励建荣

单位：渤海大学食品科学研究院 锦州,渤海大学化学化工学院 锦州,渤海大学食品科学研究院 锦州,渤海大学化学化工学院 锦州,渤海大学食品科学研究院 锦州,渤海大学化学化工学院 锦州,渤海大学食品科学研究院 锦州,渤海大学化学化工学院 锦州,渤海大学食品科学研究院 锦州,渤海大学食品科学与工程学院 锦州

摘要：以蚶子贝肉酶解液为材料,利用聚天冬氨酸(PASP)改性的竹炭吸附脱除酶解液中的重金属镉。考察了pH、脱除时间、竹炭投加量和温度对酶解液中镉脱除率的影响,并在单因素试验基础上通过响应面法确定了镉的最佳脱除条件。当pH为5.0,反应时间为25 min,竹炭投加量(10 mL酶解液)为0.26 g,重金属镉的脱除率可达96.59%。研究表明,PASP改性竹炭能显著提高吸附重金属的效率和能力,可用于脱除蚶子贝肉酶解液中的重金属镉。

关键词：贝类,酶解液 聚天冬氨酸,竹炭 镉,

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