高磷血症透析患者膳食管理的研究进展

来源：护理学杂志2020年第14期北京时间：

作者：赵萍，黄燕林，孙烯辉，何莉，杨震，卢海珍

单位：广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,,广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,,广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,,广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,,广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,,广西医科大学第一附属医院肾内科（广西 南宁， 530021）,

摘要：高磷血症是透析患者常见并发症,科学的膳食管理是有效控制高磷血症方式之一。本文就高磷血症透析患者膳食磷摄入的评估方法、膳食管理现状、其他管理策略进行综述，旨在为高磷血症透析患者膳食管理提供借鉴。

关键词：血液透析;高磷血症;膳食管理;磷摄入;控磷技巧;烹调技巧;食物标签;综述文献

基金资助：广西医疗卫生适宜技术开发与推广应用项目(S2017030)