孕妇营养素养水平及影响因素分析

来源：护理学杂志2023年第8期北京时间：

作者：张佳华，蒲丛珊，王义婷，张莹莹，姜微微，戴永梅，单春剑

单位：南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）营养科（江苏 南京，210004）,,南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）产科（江苏 南京，210004）,

摘要：目的 调查孕妇营养素养水平，探讨其影响因素，为针对性干预提供参考。方法 采用一般资料调查问卷、孕期营养素养评估工具、移动健康信息搜索行为问卷、多维度健康心理控制源量表及领悟社会支持量表对531名待产孕妇进行横断面调查。结果 孕妇营养素养得分为（44.52±9.68）分；多元线性回归分析显示，受教育程度、产次、有无妊娠合并症或并发症、参加孕妇学校频次、移动健康信息搜索行为、健康内部控制、健康机遇控制、领悟社会支持水平为孕妇营养素养水平的影响因素（调整R2=0.215，均P＜0.05）。结论 孕妇营养素养处于中等水平，需针对影响因素开展干预，以提高 孕妇营养素养水平。

关键词：孕妇;妊娠;营养素养;孕妇学校;移动健康信息;心理控制源;社会支持;妊娠合并症

基金资助：江苏省妇幼保健协会科研课题（FYX202111）