上海市2010—2024年典型公共场所公共用品用具卫生状况

来源：环境与职业医学杂志 2026年第3期北京时间：

作者：韩凤婵, 隋少峰, 施烨闻, 童玲, 徐铭婧, 王先良, 陈田,

摘要：背景公共场所是公众日常重要的活动领域之一，人群接触公共用品用具频率高，公共用品用具易成为微生物存留和传播载体，存在致病微生物交叉感染的风险。目的了解上海市2010—2024年典型公共场所公共用品用具卫生状况，为优化公共用品用具卫生管理提供科学依据。方法以2010—2024年上海市公共场所公共用品用具监测数据为基础，分为3个阶段（2010—2019、2020—2022和2023—2024年）评估公共用品用具卫生状况，采用单因素χ2检验和多因素logistic分析监测阶段、各类场所中各类用品用具的卫生状况。结果共监测13807家公共场所的公共用品用具。床单和毛巾pH值检测量分别为1022条和9271条，平均合格率分别为77.66%和87.81%，毛巾pH值合格率相对于床单的OR值（95%CI）为1.77（1.45~2.15）；理发店和美容场所毛巾pH值合格率相对于沐浴场所的OR值（95%CI）分别为2.24（1.75~2.87）和2.15（1.57~2.95）。此外，各种场所公共用品用具微生物监测累计221650件，合格样品215554件，平均合格率为97.25%，菌落总数、真菌总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌的合格率分别为92.66%、94.63%、98.85%、99.84%。以2016—2019年为参考，各阶段真菌总数合格率无统计学差异，2020—2022年间菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌的合格率更高，其OR（95%CI）分别为1.27（1.16~1.38）、23.20（8.42~63.94）和12.08（1.63~89.92）。结论本市棉织品pH值合格率处于全国领先水平，提示洗涤剂残留程度较低，且逐步完善的清洗消毒措施有效提高了公共场所用品用具微生物卫生状况。

关键词：公共场所, 公共用品用具, 微生物, 棉织品, 卫生状况评价, 影响因素,