《环境与职业医学杂志》发表论文赏析
作者:徐幽琼, 张晓阳, 李红, 刘建华, 曹祥玉, 黄若酩,
摘要:目的 分析G蛋白偶联受体30(GPR30)在烹调油烟(COFs)诱导大鼠卵巢颗粒细胞毒性中作用,为COFs预防控制提供基础数据。 方法 提取雌性Wistar大鼠的卵巢颗粒细胞,5、25、100、400、800、1 600 μg/mL COFs体外染毒24h后,MTT法检测细胞生存率,流式细胞术检测细胞凋亡,放射免疫检测雌激素(E2)、孕酮(P4)、卵泡刺激素(FSH)和黄体生成素(LH)水平,RT-PCR检测GPR30、表皮生长因子受体(EGFR)、信号传导与转录激活因子3(STAT3)和胞外信号调节激酶(ERK)mRNA表达水平。 结果 COFs染毒24 h后,100~1 600 μg/mL剂量组颗粒细胞生存率明显低于对照组(P P 4、E2激素水平均明显低于对照组(P GPR30 mRNA及400μg/mL剂量组EGFR mRNA均明显低于对照组(P P STAT3、ERK mRNA均明显高于对照组(P 结论 一定剂量COFs可导致卵巢颗粒细胞凋亡率上升和P4、E2激素水平下降。COFs这些不利影响与STAT3和ERK mRNA的表达水平上升有关。GPR30可能参与了雌激素对卵巢颗粒细胞调节作用。
关键词:烹调油烟, G蛋白偶联受体30, 卵巢颗粒细胞, 凋亡, 性激素水平,