茶叶中三甲基锍的HPLC-MS/MS检测方法和基质干扰消除作用

来源：环境与职业医学杂志 2018年第10期北京时间：

作者：李丽, 周洪斌,

摘要：目的 建立茶叶中三甲基锍的高效液相色谱-质谱联用（HPLC-MS/MS）检测方法，应用该方法检测市售茶叶中三甲基锍的含量。 方法 应用酸性乙酸铵和过氧化氢混合溶液加热提取茶叶中三甲基锍，所得样品提取液用N-丙基乙二胺净化，过膜后进样。再经亲水柱分离，采用多反应监测模式进行检测。基质匹配配制标准曲线，外标法定量。抽取市售茶叶45份，检测其三甲基锍的含量。 结果 目标化合物在0.032~1.00 μg/L范围内线性关系良好，相关系数大于0.995。方法的定量限和检出限分别为10.0、4.00 μg/kg。加标水平在10.0、20.0、40.0 μg/kg时，样品的平均回收率为78.1%~127.0%，相对标准偏差为3.9%~10.4%。45份市售茶叶中有2份检出三甲基锍，分别为茉莉花茶32.9μg/kg和铁观音30.7μg/kg。 结论 HPLC-MS/MS法检测茶叶中的三甲基锍，可消除茶叶基质干扰，方法简便快速，精密度、准确性、检出限均能满足相关的技术规范的要求，并成功应用于市售茶叶中三甲基锍的检测。

关键词：高效液相色谱-质谱联用, 三甲基锍, 茶叶, 样品处理,