全氟辛酸对大肠杆菌的氧化胁迫和膜损伤

来源：环境科学杂志2017年第1期北京时间：

作者：杨蒙,李祎,叶锦韶,龙焰,秦华明

单位：暨南大学环境学院, 广州 510632,广东省环境污染与健康重点实验室, 广州 510632,广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心, 广州 510632,广州市环境暴露与健康重点实验室, 广州 510632,暨南大学环境学院, 广州 510632,广东省环境污染与健康重点实验室, 广州 510632,广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心, 广州 510632,广州市环境暴露与健康重点实验室, 广州 510632,暨南大学环境学院, 广州 510632,广东省环境污染与健康重点实验室, 广州 510632,广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心, 广州 510632,广州市环境暴露与健康重点实验室, 广州 510632,暨南大学环境学院, 广州 510632,广东省环境污染与健康重点实验室, 广州 510632,广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心, 广州 510632,广州市环境暴露与健康重点实验室, 广州 510632,暨南大学环境学院, 广州 510632,广东省环境污染与健康重点实验室, 广州 510632,广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心, 广州 510632,广州市环境暴露与健康重点实验室, 广州 510632

摘要：全氟辛酸（perfluorooctanoic acid，PFOA）因其具有极高的化学稳定性和良好的疏水疏油性而在工业生产中广泛使用，但近年来被认为是一种在环境中广泛分布的持久性有机污染物.利用流式细胞术等检测技术，研究了PFOA对大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli）的氧化胁迫和膜损伤，并对其毒性作用机制进行了初步的探索.结果表明，在PFOA胁迫下，大肠杆菌胞内活性氧（reactive oxygen species，ROS）含量增加，膜脂肪酸不饱和度降低，丙二醛（malondialdehyde，MDA）浓度升高、细胞膜通透性增大、跨膜电位降低，而细胞膜上的Na+K+-ATPase、Ca2+Mg2+-ATPase活性随时间的延长代偿性地先上升后降低.由此说明，在PFOA胁迫下，大肠杆菌细胞内升高的ROS与细胞膜不饱和脂肪酸发生过氧化反应，降低膜脂肪酸的饱和度，使得MDA在细胞内积累，进一步引起细胞膜损伤及其上相关ATPase活性降低，最终导致大肠杆菌细胞失活或死亡.实验结果对研究PFOA胁迫下环境生态毒理提供更多依据.

关键词：全氟辛酸,大肠杆菌,流式细胞术,胞内活性氧,丙二醛,ATPase,