田间施用锌肥对小麦籽粒镉累积的影响及施用风险

来源：环境科学杂志2023年第1期北京时间：

作者：牛硕,王天齐,杨阳,许群,王美娥,陈卫平

单位：郑州大学河南先进技术研究院, 郑州 450003,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室, 北京 100085,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室, 北京 100085,中国科学院大学, 北京 100049,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室, 北京 100085,郑州大学河南先进技术研究院, 郑州 450003,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室, 北京 100085,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室, 北京 100085,中国科学院大学, 北京 100049

摘要：锌（Zn）和镉（Cd）的交互作用是近年来小麦Cd污染防治的重要研究方向.以华北地区典型小麦田为研究对象，通过田间试验，探究Zn肥对土壤-小麦系统Cd污染的控制效果和施用风险.结果表明，低用量Zn处理下，济源和开封两地小麦籽粒Cd含量均呈下降趋势，与对照相比下降幅度分别为33.4%和25.3%.高用量Zn处理下，两地小麦籽粒Cd含量不降反升，与低用量Zn处理下小麦籽粒Cd含量相比增幅为22.4%和34.2%.施Zn后两地土壤Zn总量和有效态含量均有显著升高，且造成了土壤Cd的部分活化.典型相关分析（CCA）显示，当土壤ω（Zn）小于200 mg ·kg-1时，土壤Zn是土壤-小麦系统Cd富集的主要影响因子，而当土壤ω（Zn）大于200 mg ·kg-1时，土壤Cd的活化是影响小麦籽粒Cd富集的主要原因.回归分析显示土壤Cd/Zn降至0.0089时（低用量Zn），Zn和Cd表现出拮抗效应，土壤Cd/Zn降至0.0078时（高用量Zn），Zn和Cd表现出协同效应.针对区域Cd污染特征，调整Zn肥用量可以提高污染防治效率并避免加剧Cd污染危害.

关键词：拮抗作用,富集因子,锌(Zn),镉(Cd),小麦,