宁夏农田土壤和农产品镉含量特征、健康风险评价及其环境基准

来源：环境科学杂志2025年第1期北京时间：

作者：陈林,杨玲,李虹,梁翔宇,马建军,王君梅,王金保,马俊花,贾彪,薛斌,庞丹波,马琨

单位：宁夏大学生态环境学院, 银川 750021,宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室, 银川 750021,宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地, 银川 750021,宁夏大学生态环境学院, 银川 750021,宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室, 银川 750021,宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地, 银川 750021,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏农业环境保护监测站, 银川 750002,宁夏大学农学院, 银川 750021,宁夏大学生态环境学院, 银川 750021,宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室, 银川 750021,宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地, 银川 750021,宁夏大学生态环境学院, 银川 750021,宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室, 银川 750021,宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地, 银川 750021,宁夏大学生态环境学院, 银川 750021,宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室, 银川 750021,宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地, 银川 750021

摘要：准确评估土壤-农产品Cd健康风险有助于提升农田污染防治决策的科学性和精确性. 通过采集宁夏农田740对土壤-农产品协同监测样品,分析土壤-农产品Cd污染特征,评估土壤和摄入农产品对人类健康风险等级,推导研究区农田土壤环境基准值. 结果表明,研究区土壤pH值>7.3,呈碱性. 土壤ω（Cd）在0.020~0.472 mg·kg-1之间,低于我国农用地土壤污染风险管控值. 农产品中其他谷物和蔬菜的ω（Cd）平均值较高,分别为0.013 mg·kg-1和0.011 mg·kg-1,马铃薯和水果的ω（Cd）平均值最低（均为0.002 mg·kg-1）. 不同农产品Cd的生物富集系数<1,说明所有农产品没有积累效应. 土壤途径对人体的单项非致癌风险指数低于1,且单项致癌风险指数也无致癌风险,但研究区土壤Cd的非致癌和致癌风险指数均表现为儿童高于成人. 农产品摄入Cd对成人和儿童无健康风险. 由敏感性分布法推导出的玉米、小麦、水果和其他谷物地土壤安全生产临界值分别为0.503、0.336、0.234和0.342 mg·kg-1,小于土壤环境质量标准风险筛选值,本研究推导出的玉米、小麦、水果和其他谷物地土壤Cd阈值较标准严格；水稻和蔬菜地的土壤安全生产临界值为1.057 mg·kg-1和0.740 mg·kg-1,高于标准中对应的风险筛选值,推导出的水稻和蔬菜地土壤Cd阈值相较标准要宽松；马铃薯地的土壤安全生产临界值和标准基本一致. 因此,统一用现行土壤环境质量标准的筛选值并不完全适用于研究区不同类型农产品,需根据不同农作物中重金属的实际含量对土壤环境基准值进行调整.

关键词：宁夏,镉（Cd）,农产品,健康风险,土壤环境基准,