冬虫夏草菌丝状菌源增殖培养的研究

来源：环境昆虫学报杂志2016年第6期北京时间：

作者：贺宗毅，李黎，张德利，李卿，毛先兵，陈仕江*

单位：1.重庆市中药研究院,2. 重庆市中药资源学重点实验室,3. 中国中医科学院 中药资源中心重庆分中心,4. 甘孜州康定贡嘎中华虫草产业有限责任公司,5. 西南药业股份有限公司

摘要：冬虫夏草菌是珍稀濒危名贵中药材冬虫夏草的无性型菌种，是侵染蝠蛾幼虫的唯一菌种，其侵染后形成名贵中药材冬虫夏草。冬虫夏草菌在不同营养及条件下生长形态不同，主要有丝状体和菌球体两种生长形态。冬虫夏草菌丝状菌体能够侵染蝠蛾幼虫，有可能作为一种新的接种体被广泛应用；但丝状菌体对营养要求苛刻、生长缓慢、菌丝体得率低的特点，阻碍了冬虫夏草菌丝状菌体作为侵染蝠蛾幼虫的接种体的开发及应用，从而阻碍了冬虫夏草人工培殖产业化的进程。为了提高冬虫夏草菌丝状菌体的生物表达量，本文对营养及培养条件进行了优化研究，得出了最佳条件为：葡萄糖质量浓度40 g/L、酵母粉质量浓度65 g/L、培养温度17℃、MgSO4 质量浓度3 g/L、KH2PO4 质量浓度1.5 g/L、培养时间12 d，按最优培养条件，冬虫夏草菌丝状菌体干重得率15.67 g/L，为下一步新的接种体的制备提供菌源保障。

关键词：冬虫夏草菌,丝状菌体,虫草蝠蛾幼虫,培养,

基金资助：重庆市科技平台项目（cstc2014ptyjd10001）；重庆市科技惠民计划项目（2013gs500102-D2014-3）；重庆市社会民生科技创新专项（cstc2015shmszx120032）；重庆市科技攻关项目（cstc2013yykfB110002）