中华蜜蜂对猕猴桃的访花行为及授粉效果研究

来源：环境昆虫学报杂志2021年第3期北京时间：

作者：赵恬，王胤晨，袁扬，韦小平，张定红，姚丹，张锦华

单位：1. 贵州省畜牧兽医研究所,2. 贵州省现代农业发展研究所

摘要：本研究采用中华蜜蜂 Apis cerana cerana （简称“中蜂”）为猕猴桃授粉，研究中蜂对猕猴桃的访花授粉行为规律，以及中蜂授粉对猕猴桃果实生长发育及品质的影响，以期为规范猕猴桃中蜂授粉和产业提质增效提供理论依据。结果表明：中蜂既采集雄花又采集雌花，每日的访花活动时间为7∶40-19∶30，访花的温度区间为18.9~31.2℃，湿度区间为21% ~ 76%。对单朵花的平均访问时间为25±5.77 s，62%±0.82%的中蜂单花访问时间分布在20~30 s。中蜂日访花活动的高峰时段为11∶00-12∶00，携粉回巢的高峰时段为11∶00-11∶20，携粉回巢蜂的数量随温度和湿度的变化规律均呈正态分布，分别符合方程y=14.36－25.58 (x－24.81)^2e/π(R2=0.924)和 y=12.67－0.96 (x－53.90)^2e/π(R^2=0.858)，且在温度22.5~26.3℃、湿度43% ~ 67%区间内数量达到高峰。经中蜂授粉的果实座果率、纵径、横径及侧径增长速率、单果重、可溶性固形物、总糖含量、固酸比、糖酸比和维生素C含量均显著高于人工授粉组（P<0.05），畸形率和果实硬度显著低于人工授粉组（P<0.05）。本研究得出中蜂授粉可提高猕猴桃产量，改善果实品质，在生产中可代替人工授粉以获得更高的经济效益。

关键词：中华蜜蜂,猕猴桃,授粉,访花规律,果实品质,

基金资助：贵州省科技计划项目（黔科合支撑[2019]2294）；贵州省科技厅基金项目（黔科合基础[2019]1453）；贵州省科技厅科技支撑项目[黔科合支撑2018（2283）]；国家蜂产业技术体系建设项目（CARS-44-SYZ8）