活性炭吸附紫外分光光度法测定油烟挥发组分

来源：环境监测管理与技术杂志2004年第2期北京时间：

作者：廖雷；钱公望；何英；卢开聪；黄荣；

单位：华南理工大学制浆造纸国家重点实验室；华南理工大学制浆造纸国家重点实验室；华南理工大学制浆造纸国家重点实验室；华南理工大学制浆造纸国家重点实验室；华南理工大学制浆造纸国家重点实验室；

摘要：建立了用活性炭作吸附剂、脱芳烃石油醚萃取、紫外分光光度法测定油烟挥发组分的方法。 取家用抽油烟杯内的油烟气冷凝液加热到200的样品萃取液作标准油品, 在225 nm处测紫外吸光值, 绘制校准曲线, 相关系数在0.986~ 0.999之间。实验样品分析结果表明, 脱芳烃石油醚对样品中油烟挥发组分萃取率可达90% 以上, 样品测定重现率达76.7% 。红外光谱分析标准油品挥发组分初步认定为烃类、 卤代烃类、醇酚醚类、醛酮类、羧酸及其衍生物类、稠环杂环类和胺类等。

关键词：活性炭吸附,石油醚萃取,紫外分光光度 法,油烟,挥发物组分,

基金资助：国家自然科学基金资助项目 (2007709); 广东省环境保护局和高等教育厅科技研究开发项目 (B 2302564)