一株金霉素降解新菌株的分离鉴定及降解条件优化

来源：环境工程技术学报杂志2022年第6期北京时间：

作者：赵慈, 张茹, 李思琦, 李文进, 宋哲华, 王晓慧, 沈鹏

摘要：四环素类抗生素在畜牧业中的广泛应用对人类和动物具有潜在的危害。以金霉素制药厂污泥为原料，从中分离出一株能够高效降解金霉素的纯菌株，命名为ZL-1。经形态学观察、革兰氏染色和16S rDNA鉴定，表明该菌株属于革兰氏阴性菌、不动杆菌属（Acinetobacter sp.）。通过正交试验研究了碳源、温度、pH、初始金霉素浓度、接种量对菌株ZL-1降解金霉素效果的影响。结果表明，温度、接种量和初始金霉素浓度对该菌株降解金霉素的影响较大。以正交试验的结果为依据，采用响应面法优化该菌株对金霉素的降解条件，确定了最优条件为金霉素初始浓度134.864 mg/L，温度34.409 ℃，接种量5.223%（体积比）。在最佳降解条件下，金霉素的实际降解率为93.70%，预测降解率为93.723%，表明预测模型的预测值与实际的降解效果较贴合。

关键词：金霉素, 生物降解, 降解特性, 正交试验, 响应面优化