《湖北农业科学杂志》发表论文赏析

ICP-MS测定食品中镉的不确定度评定

来源:湖北农业科学杂志2020年第16期北京时间:

作者:周灵, 万春艳

单位:国家富硒产品质量监督检验中心(湖北),湖北 恩施 445000

摘要:根据JJF1059.1—2012标准建立测量模型,确定测定过程中各不确定度分量,分析电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定食品中镉的不确定度。结果表明,最小二乘法拟合标准曲线校准、测量重现性、加标回收率是导致该方法不确定度产生的主要影响因素,测定时应加强这几个方面的控制,从而提高测量结果的准确性。

关键词:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),不确定度,镉

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