应用iTRAQ技术快速鉴定稻米品质差异蛋白的方法分析

来源：湖北农业科学杂志2020年第17期北京时间：

作者：闸雯俊1, 游艾青1,2

单位：1.湖北省农业科学院粮食作物研究所/粮食作物种质创新与遗传改良湖北省重点实验室,武汉 430064;2.主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心（长江大学）,湖北 荆州 434025

摘要：以鄂中5号和桂朝2号为材料,应用iTRAQ技术快速鉴定稻米品质差异蛋白,从而根据差异蛋白快速和有效地筛选到与水稻（Oryza sativa L.）品质相关联的候选基因。结果表明,鄂中5号、桂朝2号共鉴定出水稻显著差异蛋白61个,其中上调蛋白21个,下调蛋白40个。该技术可广泛应用于水稻品质性状的研究和开发并且结合转基因技术培育高档优质水稻品种。

关键词：水稻（OryzasativaL.）,iTRAQ技术,差异蛋白,鉴定

基金资助：国家重点研发计划项目（2018YFD0100806）