离子液体-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铬的研究

来源：湖北农业科学杂志2020年第17期北京时间：

作者：凌约涛1,2, 潘瑞花1, 王遥雪1, 王帆1, 郭少飞1, 张霖1, 赵礼阳1, 邢钧2

单位：1.武汉海关技术中心,武汉 430050;2.武汉大学化学与分子科学学院/生物医学分析化学教育部重点实验室,武汉 430072

摘要：建立了离子液体前处理样品、石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铬的方法。以亲水性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐（[Bmim]-Cl）直接溶解样品,加入0.5 mL浓硝酸,5 min内即可完成前处理过程,样液直接用石墨炉原子吸收光谱法进行检测。结果表明,铬在2.58~20.64 μg/L线性关系良好,在优化的光谱条件下,铬检出限为0.04 mg/kg,加标回收率在92.00%~101.65%,RSD为4.11%~6.69%。该前处理方法绿色安全、操作简便、处理速度快,具有广泛的应用前景。

关键词：亲水性离子液体,1-丁基-3-甲基咪唑氯盐,石墨炉原子吸收光谱法,铬

基金资助：海关总署科研项目（2017IK244）