外源性5-氨基乙酰丙酸对NaCl胁迫下绿豆萌发及幼苗生长的影响

来源：湖北农业科学杂志2020年第18期北京时间：

作者：赵金玺, 尤颖, 姜凯阳, 张嘉祥, 张梅

单位：中国农业大学烟台研究院,山东 烟台 264670

摘要：采用单因素试验方法,以绿豆作为试材,150 mg/L浓度的NaCl模拟盐胁迫,研究不同浓度的外源5-氨基乙酰丙酸对盐胁迫下绿豆种子萌发及幼苗生长的影响。不同浓度的5-氨基乙酰丙酸处理对NaCl胁迫下绿豆的萌发及幼苗生长呈低浓度促进,高浓度抑制的作用;绿豆的发芽率和发芽势随着处理浓度的增大先升高后降低,分别在50、150 mg/L处理浓度时达到最高,在达到250 mg/L处理浓度时,发芽率和发芽势降至最低,呈显著抑制作用;幼苗期的绿豆叶面积和根长随着处理浓度增大,先升高后降低,处理浓度达到100 mg/L时二者达到最大值;随着5-氨基乙酰丙酸处理浓度的增加,绿豆幼苗叶片中丙二醛（MDA）含量呈先降低后升高的趋势,在处理浓度达到150 mg/L时最低;脯氨酸和可溶性糖含量呈先升高后降低的趋势,分别在处理浓度达到150、100 mg/L时达到最高,说明5-氨基乙酰丙酸对绿豆幼苗抗逆性具有显著影响。施用外源性5-氨基乙酰丙酸对NaCl胁迫下绿豆的萌发最佳施用浓度为100 mg/L左右,对NaCl胁迫下绿豆的幼苗生长最佳施用浓度为150 mg/L。

关键词：5-氨基乙酰丙酸,盐胁迫,绿豆,抗逆性

基金资助：烟台开发区创新创业领军团队项目（TD2016003）; 中国农业大学烟台研究院URP资助项目（U20183009）; 2019年中国农业大学烟台研究院校内基金项目（YT201901）