安徽产薄荷挥发油提取工艺优化研究

来源：湖北农业科学杂志2021年第8期北京时间：

作者：赵雨晴, 张芯, 穆开朗

单位：安康学院化学化工学院,陕西 安康 725000

摘要：以安徽黄山产阴干薄荷（Mentha canadensis Linnaeus）叶为原料,利用水蒸气蒸馏法对薄荷挥发油的提取工艺进行优化,对料液比、提取时间、浸泡时间、超声时间4个影响因素进行研究。结果表明,在料液比1∶11（g∶mL）、提取3.0 h、浸泡时间2.0 h、超声30 min为最佳提取工艺。在此最佳提取工艺下,挥发油的平均提取率为2.3%。验证试验也表明,该薄荷挥发油提取工艺稳定、可靠。

关键词：薄荷（MenthacanadensisLinnaeus）挥发油,水蒸气蒸馏法,提取工艺

基金资助：安康学院青年基金项目（2020AYQN07）