不同抗裂剂对骏枣裂果及中微量元素含量的影响

来源：湖北农业科学杂志2021年第11期北京时间：

作者：李江斌1,2, 赵伟亮1,2, 杨芯芳1,2, 王振磊1,2

单位：1.南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室/塔里木大学植物科学学院,新疆 阿拉尔 843300; 2.新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室,新疆 阿拉尔 843300

摘要：以骏枣（Ziziphus jujuba Mill.）为研究材料,研究不同时期叶面喷施不同浓度的CaCl2和GA3对骏枣果实裂果及中微量元素的影响。结果表明,在枣果迅速生长期,施用15 g/L CaCl2与20 mg/L GA3,单果质量、果实纵横径显著增加。在枣果白熟期喷施10 g/L CaCl2和20 mg/L GA3,可显著减少裂果、降低吸水率,保持果实的硬度、脆性。在枣果实幼果至白熟期,通过施用适宜浓度钙肥可使枣果实中P、K、Ca、Mg含量显著增加,在枣果白熟转色期喷施适宜浓度赤霉素,果实中P、K、Na含量显著提高,Ca含量呈缓慢积累趋势。幼果期至白熟期外源施用钙肥、白熟期喷施GA3是降低骏枣裂果的重要措施之一。

关键词：骏枣（ZiziphusjujubaMill.）,抗裂剂：裂果,中微量元素

基金资助：国家自然科学基金项目（31560541）