《湖北农业科学杂志》发表论文赏析
作者:杨春元1, 陆新莉2, 王柱玖3, 秦佳福3, 雷庭2, 柏海3, 杨秀飞3, 李余湘2, 叶定勇1, 罗正友1, 林英超1
单位:1.贵州省烟草科学研究院,贵阳 550081; 2.贵州省烟草公司黔南州公司,贵州 都匀 558000; 3.黔南州烟草公司独山县分公司,贵州 独山 558200
摘要:为广泛收集雪茄烟种质资源,对贵州独山雪茄烟开展调查研究。结果表明,贵州独山雪茄烟主要分布在独山县麻尾镇新董村尧董组,连片种植面积9.33 hm2;主要栽培品种为GX1号、GX 2号等,以GX 1号种植面积较大,共6.67 hm2。独山雪茄烟以晾制工艺进行调制,有成熟的发酵工艺和醇化保存技术。调制后的独山雪茄烟叶身份厚,韧性好,油分足,有雪茄香气特征,以蜜甜香、烘烤香为主,带有正甜香和咖啡香,烟气浓度中等到中等偏下,适合做茄衣、茄套或入门级雪茄茄芯。对独山雪茄烟的发展提出了加强育种研究和科研基地建设的建议。
关键词:雪茄烟,资源,调查,贵州
基金资助:中国烟草总公司贵州省公司科技项目(2020XM07; 201801; 2020XM02); 贵州省烟草科学研究院科技项目(GZYKY2020-07)